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Ernährung
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Veröffentlicht am 09.09.2022

Kraftstoff oder Krankstoff?

Vorhang auf für unsere neue Video-Reihe: Kraftstoff oder Krankstoff – Was steckt in unseren Lebensmitteln? In unserer ersten Folge mit Expertin Prof. Dr. Dorothea Portius: Warum veganes Schnitzel entzündlich wirken kann und wann sich Redakteurin Tanja beim Einkauf einfach nur ekelt.

Gemüseregal

Wissen, was man isst: Unsere Expertin Prof. Dr. Dorothea Portius klärt uns auf. Bildnachweis: Unsplash/Raul Gonzalez Escobar

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