Wenn wir uns in unvorhergesehenen Situationen befinden, bedeutet das häufig Stress für unseren Körper. Bei Diabetes mellitus können Essenseinladungen, Feiern, Ausflüge und Reisen den Blutzuckerspiegel reichlich durcheinanderbringen. Ob im Restaurant oder auf Reisen: Lesen Sie hier, worauf Sie achten müssen, wenn Sie mit Diabetes unterwegs sind. Mit alltagstauglichen Tipps und Checklisten zur Reisevorbereitung! Hilfreich auch für alle, die zusammen mit Menschen mit Diabetes verreisen.

Mit Diabetes unterwegs auf Feiern oder im Restaurant

Ob Firmenfeier, private Einladung oder Restaurantbesuch: Mit diesen fünf Basis-Regeln sind Sie auf das Ausgehen mit Diabetes bestens vorbereitet.

Wenn Sie wissen, dass Sie bei einer Feier nicht so akkurat wie üblich auf Ihre Werte achten können, dann planen Sie danach doch einen Hafertag zur Entlastung ein!

Ob private Party oder elegantes Dinner - Menschen mit Diabetes mellitus müssen die Broteinheiten immer im Blick behalten. Bildnachweis: iStock/Rawpixel

Werden Sie zum Broteinheit-Experten

Für insulinpflichtige Diabetikerinnen und Diabetiker geht es bei jeder Mahlzeit zunächst um die entsprechenden Broteinheiten (BE). Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel steigen lassen, werden in Broteinheiten gemessen. Diese sind wiederum für die Insulingabe entscheidend. Der Name ist leicht zu erklären: Eine dünne Scheibe Weißbrot mit 25 Gramm enthält genau 1 BE, die 12 Gramm Kohlenhydraten entspricht.

Wenn man mit Diabetes unterwegs ist, sind für diese Berechnungen Apps am bequemsten, in denen man Broteinheitswerte von Lebensmitteln rasch überprüfen kann. Auch handliche Ratgeber, die Kohlenhydrate und Nährwerte von Lebensmitteln angeben, gehören sozusagen zur Diabetiker-Grundausstattung. Bei unbekannten Gerichten oder exotischen Früchten kann zudem der Vergleich mit bekannten Nahrungsmitteln weiterhelfen.

Die Werte von Standard-Lebensmitteln kennen Menschen mit Diabetes mit der Zeit zwar sowieso. Dennoch lohnt sich eine Auffrischung des Wissens in einer Schwerpunktpraxis für Diabetes.

Leckere Häppchen am Buffet sind für viele besonders anziehend. Um die Broteinheiten von unbekannten Speisen zu berechnen, braucht man etwas Übung.
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Schätzen Sie die Kohlenhydratmenge richtig ein

Gerade bei Gerichten oder Menüfolgen, die nicht Ihren üblichen Mahlzeiten entsprechen, ist es wichtig, die Kohlenhydrate genau im Blick zu behalten. Wenn Sie sich bereits vor dem Essen einen Augenblick Zeit nehmen um kurz zu kalkulieren, lässt sich das Risiko für Komplikationen durch unerwartete Schwankungen des Blutzuckers drastisch reduzieren.

Wenn man mit Diabetes unterwegs ist, ob im Restaurant oder auf Einladungen, sollte der Blutzucker vor dem Essen gemessen werden. Bildnachweis: iStock/Kwangmoozaa

Messen nicht vergessen

Ermitteln Sie den Blutzuckerwert bereits vor dem Essen. Wenn dieser erhöht ist, sollten Sie ihn bei einer Insulintherapie bereits vorab mit Normalinsulin korrigieren.

Bei mehrgängigen Essen, die entsprechend lange dauern, können Sie die erforderliche Insulinmenge für die Mahlzeiten auch in zwei Portionen teilen und im zeitlichen Abstand injizieren. Besonders bei fettreichen Mahlzeiten ist dies empfehlenswert, weil diese die Aufnahme der Kohlenhydrate verzögern. Daher könnte eine zu frühe Insulinwirkung eine Unterzuckerungen nach dem Essen auslösen.

Timen Sie die Insulingabe richtig

Gerade auf Feiern ist es oft unsicher, wann es das Essen gibt, aber auch in Restaurants dauert es manchmal länger als erwartet, bis das bestellte Gericht serviert wird. Daher kann es sinnvoll sein, das Mahlzeiteninsulin erst während des Essens zu spritzen oder sogar erst danach.

Wenn sich das Ganze sehr verzögert und Sie mit Ihrer Insulindosis gewissermaßen zu früh dran waren, müssen Sie Kohlenhydrate essen, um ein Absinken des Blutzuckers zu verhindern.

Die richtige Getränkeauswahl

Im Restaurant ist die Auswahl einfacher, denn auf Getränkekarten lassen sich beispielsweise Kohlenhydrate und Zucker in Drinks oder Mixgetränken über die angegebenen Zutaten ermitteln. Etwas anders sieht es dagegen auf Feiern oder bei privaten Einladungen aus. Wenn Sie sich nicht sicher sein können, was in Bowle, Drink oder Mocktail genau enthalten ist, dann besser zu einem anderen Getränk greifen.

Bei Alkohol sollte man sich als Diabetikerin oder Diabetiker an die "Zwei-Gläser-Faustregel" halten.
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Wie steht es mit Alkohol ganz generell? Alkoholische Getränke wirken in verschiedener Weise auf unseren Stoffwechsel. Restzucker wie in Wein oder der Anteil an Kohlenhydraten in Bier lassen beispielsweise kurzfristig den Blutzucker kurzfristig ansteigen.

Der Alkoholanteil in Getränken wird jedoch in den folgenden Stunden die körpereigene Freigabe von Zucker aus der Leber behindern. Infolgedessen steigt der Blutzuckerspiegel zunächst an, um dann gefährlich abzufallen. Hier besteht das Risiko schwerer Unterzuckerungen.

Am besten halten Sie sich daher generell an die Zwei-Gläser-Faustregel: Zwei normale Portionen eines alkoholischen Getränks sind meist ohne größere Probleme verträglich.

Mit Diabetes auf Reisen oder Ausflügen

Selbst Fernreisen sind mittlerweile kein Problem mehr für Menschen mit Diabetes, doch bedürfen sie einfach ein wenig mehr Vorbereitung.

Die oben genannten fünf Basis-Regeln für das Ausgehen mit Diabetes gelten natürlich auch als Grundlage für längere Auszeiten aus dem Alltag. Was Sie sonst noch alles über Reisen mit Diabetes wissen sollten, finden Sie hier in der Übersicht.

Meistens sind wir im Urlaub aktiver als während der Arbeitswochen zuhause. Sportliche Aktivitäten beeinflussen den Blutzuckerspiegel und damit auch die Insulingaben.
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Dies kann den Blutzucker auf Reisen beeinflussen

Machen Sie sich vorher mit allen Faktoren vertraut, die während einer Reise Ihren Blutzuckerspiegel und damit auch notwendige Insulingaben über das übliche Maß hinaus verändern können. Lassen Sie sich dann über entsprechende Gegenmaßnahmen in Ihrer Praxis für Diabetologie beraten.

Daneben sind Sie mit Diabetes im Urlaub vermutlich weit mehr auf sich selbst gestellt als zu Hause. Wie genau es mit der medizinischen Versorgung vor Ort aussieht, ist Ihnen möglicherweise trotz aller Recherchen nicht bekannt. Gegebenenfalls kann im Urlaubsland auch ein anderer Standard in punkto Insulinbehandlung herrschen.

Solche Einzelheiten sollten Sie unbedingt vor Urlaubsantritt mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt besprechen.

Folgende Checklisten machen Ihnen das Reisen mit Diabetes leichter. Bitte gehen Sie diese in jedem Fall mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin durch, damit keine Fragen offenbleiben.

Gute Planung ist das A und O, wenn man mit Diabetes unterwegs ist. Rechtzeitig vor Reiseantritt heißt es also, sich einen großzügigen Vorrat nicht nur an Medikamenten, sondern auch an Geräten, Ersatzteilen und Batterien zu besorgen.
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Vor der Reise - Checkliste 1: Unterwegs mit Diabetes

Natürlich macht es für Ihre Vorbereitungen einen erheblichen Unterschied, ob Sie nach Italien oder nach Indonesien fahren. Planen Sie also in jedem Fall genug Zeit ein zur Vorbereitung von Fernreisen oder von Urlaub an Ihnen bisher unbekannten Ferienzielen.

Alles Lebenswichtige muss ins Handgepäck, wenn man mit Diabetes unterwegs ist.
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Im Handgepäck - Checkliste 2: Unterwegs mit Diabetes

Als Grundregel gilt: Medikamente und entsprechende Utensilien immer im Handgepäck mitführen. Koffer können zurückbleiben oder verloren gehen, und Batterien dürfen sowieso nicht ins aufgegebene Gepäck. Denken Sie dabei auch an eine kleine Reiseapotheke bzw. Notfallausstattung.

Diese Zusammenstellung ist nur beispielhaft zu verstehen und kann je nach individueller Situation variieren. Auch hier hilft ein Gespräch in Ihrer Praxis weiter.

Ärztliche Bescheinigungen für Diabetikerinnen und Diabetiker gewährleisten, dass Medikamente, Spritzen, Pens und notwendige Utensilien durch Zoll und Kontrollen mit an Bord kommen.
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Mit Diabetes und Insulin unterwegs

Insulin bei Zeitverschiebung richtig dosieren

Wenn Sie als Insulinpflichtige:r erstmals eine Reise unternehmen, bei der die Zeitverschiebung mehr als zwei Stunden beträgt, sollten Sie zur genauen Dosierung Ihrer Medikation unbedingt Ihre Diabetologie-Praxis mit einbeziehen.

Neben der Art Ihres Medikaments (Tabletten oder Insulin in Spritzen/Pens) spielen hier nämlich auch andere Faktoren mit. Je nachdem, ob Sie nach Osten oder Westen reisen, ändert sich die Tageslänge. Auch das muss bei der Planung beachtet werden.

Insulin richtig transportieren

Haltbarkeit und Wirksamkeit von Insulin sind außerdem stark temperaturabhängig. Beim Transport und Aufbewahren von Insulin gilt es Temperaturen unter +2°C und über 40°C sowie direkte Sonnenstrahlung dringend zu vermeiden.

Konkret bedeutet dies für Sie, dass Sie für unterwegs ein Isoliergefäß oder eine spezielle Tasche brauchen, um Ihr Insulin vor extremen Temperaturen zu schützen. Dafür eignen sich beispielsweise Behälter aus Styropor, Thermosgefäße oder spezielle Kühltaschen. Im Feriendomizil angekommen, bewahren Sie Ihr Insulin am besten im Kühlschrank oder der Minibar auf.

Weitere umfassende Informationen finden Sie auf den Seiten der DDG (Deutsche Diabetes Gesellschaft). Wir wünschen Ihnen nun zunächst ein gutes Gelingen bei Ihrer Planung und dann natürlich "Gute Reise".