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Ernährung

Gesund genießen

Mit unseren Rezepten und Ernährungstipps
Zwei Hände halten einen Teller mit der Anti-Entzündungs-Kürbissuppe
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Diese Kürbissuppe hemmt Entzündungen

Mit Kurkuma, Ingwer und Granatapfelkernen wird der Klassiker mit Hokkaido-Kürbis zur Anti-Entzündungs-Suppe.

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Lebensmittel als Holzspielzeug
Ernährung
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Deshalb sollten wir öfter pflanzliche Proteine essen

Pflanzliche Proteine sind top für Ihre Gesundheit und können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

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Zuckerfreie Weihnachts-Plätzchen

Feines Gebäck mit natürlicher Süße

Husarenkrapfen, Nusskipferl oder Zimtsterne – Plätzchen und Naschereien gehören für die meisten ebenso zu Weihnachten wie Tannenduft und Kerzenschein. Dass für Weihnachtsgebäck aber nicht unbedingt weißer Haushaltszucker erforderlich ist, zeigen unsere Rezepte für zuckerfreie Weihnachts-Plätzchen.

Kathrin Dücker im Porträt
Ernährung
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“Bis ich selbst mit gerade mal Anfang 30 die Diagnose Arthrose erhalten habe”

Wie beeinflusst das Essen den Zustand unserer Gelenke? Wir haben unsere Expertin gefragt, die selbst...

Frau wirft Blätter in die Luft
Gesundheit
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Was der Stoffwechsel wirklich braucht

Fasten, kuren, bewegen für den Stoffwechsel – was steckt dahinter? Wir klären auf, was unser...

Junge Frau auf Markt mit Grünkohl in der Hand
Ernährung
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Grünkohl – das heimische Superfood

Er ist ein echter Fitmacher, wird geschmacklich allerdings oft unterschätzt. Die Rede ist von Grünkohl,...

Gemüseregal
Ernährung
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Kraftstoff oder Krankstoff?

Vorhang auf für unsere neue Video-Reihe: Kraftstoff oder Krankstoff – Was steckt in unseren Lebensmitteln?...

Apfel-Brokkoli-Salat mit Granatapfelkernen passt zur Ernährung bei Gelenkschmerzen
Ernährung
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Ernährung bei Gelenkschmerzen: 10 einfache Rezepte

Entzündungshemmende Ernährung hilft gegen Gelenkschmerzen. Mit Ernährungs-Tipps und 10 einfachen, schnellen Rezepten lindern Sie Beschwerden.

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Gesund-Rezept der Woche: Nuss-Granola aus dem Ofen

Gut für die Gelenke

Das Nuss-Granola liefert gleich morgens gesunde Fette und wirkt mit Vanille und Zimt entzündungshemmend. Optimal bei Arthrose und Arthritis und knusprig lecker noch dazu!

Vier Ministollen auf einem Küchentuch mit Orangenzesten garniert
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Ministollen mit Kokosblütenzucker

Vorweihnachtliches Fingerfood mal anders: Die Ministollen bekommen durch die getrockneten Aprikosen, Datteln und Kokosblütenzucker eine...

Buntes Ofengemüse
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Ofengemüse mit Avocado: schnell und gesund

Ofengemüse ist ein gesundes, rasch zubereitetes Mittag- oder Abendessen: Nehmen Sie einfach das Gemüse, das...

Sauerkraut-Puffer mit Feldsalat und Lachs
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Sauerkraut-Puffer mit Feldsalat und Lachs | Rezept & Wissen

Der Darm ist weit mehr als die Endstation unserer Verdauung: Er beeinflusst unser Immunsystem, unsere...