Hähnchen-Curry mit “Reis” aus Blumenkohl
Zwar ist Hähnchen, was den Gehalt an Arachidonsäure und Purinen betrifft, kein antientzündliches Lebensmittel. Doch bei einer ansonsten gelenkfreundlichen Ernährungsweise sind solch gelegentliche Abweichungen vom Ernährungsplan kein Problem. Zudem wird dieses Hähnchen-Curry begleitet durch vitalstoffreiche Zutaten wie Blumenkohl und Zucchino. Zubereitungszeit: 20 Minuten2 Portionen Zutaten für das Hähnchen-Curry und den Gemüse-“Reis” 400 g Hähnchenbrustfilet •… Continue reading Hähnchen-Curry mit “Reis” aus Blumenkohl
Das Hähnchen-Curry wird begleitet von einem raffinierten Gemüse”reis”.
Bildnachweis: GU/Kramp+Gölling
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